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重慶冷庫(kù)安裝告訴國(guó)內(nèi)外冷庫(kù)行業(yè)的區(qū)別
重慶冷庫(kù)安裝告訴國(guó)內(nèi)外冷庫(kù)行業(yè)的區(qū)別
近年來(lái),我國(guó)生鮮物流冷鏈冷柜取得了較高的發(fā)展,但與發(fā)達(dá)國(guó)家相比仍有一定距離:目前,我國(guó)冷藏車(chē)預(yù)計(jì)保有量為9.3萬(wàn)輛,僅相當(dāng)于美國(guó)或歐洲一年,冷藏車(chē)的人均占有量?jī)H為日本的十分之一。冷庫(kù)比較薄弱,雖然總量和美國(guó)基本持平,冷庫(kù)量約9300萬(wàn)立方米,但人均冷庫(kù)量?jī)H占美國(guó)的五分之一,日本的四分之一,德國(guó)的三分之一;
冷庫(kù)
從生鮮用電考慮,對(duì)于保鮮冷庫(kù)、冷凍庫(kù)、貯藏式冷庫(kù),以及用于生鮮食品流通、轉(zhuǎn)運(yùn)、加工、配送的冷庫(kù)類型很少,所以在生鮮用電的帶動(dòng)下,受我國(guó)整體環(huán)境的影響將面臨更多冰箱對(duì)新鮮果蔬等食品保鮮冷庫(kù),以及傳統(tǒng)冷庫(kù)向轉(zhuǎn)移、冷鏈配送等功能冷庫(kù)改造;隨著生鮮食品和電子商務(wù)的蓬勃發(fā)展,中國(guó)的冷庫(kù)在提高品質(zhì)和增強(qiáng)功能方面將面臨新的挑戰(zhàn)。
報(bào)告顯示,2014年全球冷藏庫(kù)容量約為5.52億立方米,比2012年增加9200萬(wàn)立方米。美國(guó)和印度。 17 個(gè)國(guó)家的年增長(zhǎng)率超過(guò) 5%,其中印度、中國(guó)和土耳其處于領(lǐng)先地位。自 2008 年金融危機(jī)以來(lái),以土耳其、印度、秘魯和中國(guó)為首的 13 個(gè)國(guó)家的年增長(zhǎng)率超過(guò) 10%。 2014年,印度超過(guò)美國(guó)成為冷藏空間大的國(guó)家,擁有1.31億立方米的容量,其中5%由印度政府持有。美國(guó)擁有1.15億立方米的冷庫(kù)容量,其中76%作為公共冷庫(kù)出租。從2010年到2014年,根據(jù)世界主要國(guó)家的制冷量數(shù)據(jù),全球大的冷庫(kù)產(chǎn)業(yè)在印度、美國(guó)和中國(guó)。
城鎮(zhèn)居民人均冷庫(kù)占有率是衡量全國(guó)冷鏈發(fā)展程度的重要指標(biāo)。 2014年,荷蘭繼續(xù)成為人均城市居民冷庫(kù)占比高的國(guó)家,近幾年基本穩(wěn)定在1.144立方米/人。愛(ài)爾蘭、丹麥、英國(guó)、美國(guó)、德國(guó)、印度、加拿大和烏拉圭均超過(guò)0.3立方米/人。其中一些國(guó)家的國(guó)際食品貿(mào)易高度發(fā)達(dá),這也是其冷藏能力高的原因之一。據(jù)中國(guó)物聯(lián)冷鏈委員會(huì)統(tǒng)計(jì),2014年我國(guó)冷庫(kù)總庫(kù)容8300萬(wàn)立方米,城鎮(zhèn)居民人均冷庫(kù)占用量?jī)H為0.116立方米每人。因此,中國(guó)冷鏈發(fā)展空間非常巨大。